warzywa julienne, kluski francuskie
puree z jabłka, pieczona pyza, karmelizowana czerwona cebula
żurawina, kwaśna śmietana, prażona cebulka
ogórek konserwowy, musztarda francuska, oliwa ziołowa, majonez truflowy, piklowana cebula, marynowane grzybki shimeji
prawilny tatar roślinny Planeat, ogórek konserwowy, musztarda francuska, oliwa ziołowa, truflowy majonez wegański, piklowana cebula, marynowane grzybki shimeji
grillowany ziemniak hasselback, gzik poznański, crème fraiche, zioła ogrodowe, ogórek kompresowany, piklowana cebula, oliwa ziołowa, puder grzybowy
grillowana pierś z kurczaka, boczek, sałata rzymska, grzanki, sos cezar, ser bursztyn, sos winegret
pikantny arbuz z chilli i miętą, rukola, mieszanka czerwonych warzyw i owoców, sos malinowo-paprykowy, krem balsamico
makaron orzo, marchewka, natka pietruszki
gęsta zupa jarzynowo-pomidorowa z makaronem orzo i serem bursztyn
sos chrzanowy, kapusta zasmażana z koperkiem, puree ziemniaczane z cebulką
sos pomidorowy, bukiet warzyw glazurowanych
kotlet mielony według naszej receptury, puree ziemniaczane, kolorowe buraki
kluski śląskie, buraczki, sos własny
sos cytrynowo-tymiankowy, kuskus ze szpinakiem i suszonym pomidorem, blanszowane warzywa
sos śmietanowy, ser bursztyn
ziemniak hasselback, sałatka z ogórka zielonego, marynowanej marchwi i orzechów ziemnych, sos chilli-bekon
boczek, ogórek kiszony, sałata rzymska, pomidor, majo sriracha, nachosy serowe; podajemy z opiekanymi ziemniakami i sosem aioli
polenta kokosowa, sałatka mista verde
z pudrem z boczku
z ziemniakami, twarogiem i serem lazur
z serkiem waniliowym i owocami
z puree i marchewką
z imbirem i kulką lodów rzemieślniczych
żelka cytrusowa, pieprz młotkowany, kruche ciasteczko, miód rozmarynowy, palona biała czekolada
maślana kruszonka, sos owocowy
3 gałki lodów rzemieślniczych, bita śmietana, świeże owoce
mix hummusów, warzywa, pieczywo
kiełbasa polska, smalec, ogórki małosolne, pieczony boczek, gzik, kabanosy, pasztet, pieczywo, dwa shoty czystej wódki
od poniedzałku do piątku dostepny w wersji mięsnej oraz vege. Sprawdź lunch dnia na: fb.com/szarlottarestaurant lub pod nr tel 662642764
sos BBQ, sałatka, ogórek piklowany, pomidor, ser, frytki stekowe
suszone pomidory, kapary, rukola
suszone pomidory, mix sałat, warzywa
grillowane warzywa, sos orzechowy
puree ziemniaczane, coleslaw
puree ziemniaczane, kapusta zasmażana
modra kapusta, boczek, demi glace
kwaśna śmietana, okrasa porowa
ciasto francuskie, chutney pomidorowy, szpinak, pieczarki, sałata z piklami
młode ziemniaki, kolorowe marchewki, sos kurkowy
pikle, ogórek, cebula, jajko przepiórcze, grzanka
marchewka, sos pomarańczowo orzechowy, rukola, groszek cukrowy, czarny sezam
mix sałat, kuskus, pesto pietruszkowe, warzywa, mozzarella, suszone pomidory, grzanka
kolorowe marchewki, kolorowe buraki, rzodkiewka, cukinia, topinambur, grzanka
dostępny tylko w weekendy!
bułka pełnoziarnista z pracowni Nowak, szarpana wieprzowina, domowe frytki stekowe, sałata lodowa, pomidor, korniszon, pasta chorizo, sos (czosnkowy/BBQ)
młode ziemniaki, szparagi, sos bearnaise
glazurowane buraki, kopytka, demi glace
młode ziemniaki, kolorowe marchewki, sos kurkowy
batatowo jaglany tuile, czarny sezam, kawior z szampana, sos cytrusowy
ciasto francuskie, chutney pomidorowy, szpinak, pieczarki, sałatka z piklami
suszone pomidory, kapary, rukola, grana padano
suszone pomidory, kapary, rukola, grana padano
modra kapusta, boczek, demi glace
kwaśna śmietana, okrasa porowa
na ciepło z kulką lodów i bitą śmietaną
3 gałki lodów naturalnych, coulis z owoców leśnych, beza, bita śmietana
zapytaj obsługę w lokalu jakie jeszcze mamy słodkości
ser brie, sałatka z domowymi piklami
świeże chrupiące warzywa, grzanka
grzanki, beszamel, ser, jajko sadzone, sałatka
grzanki, beszamel, ser, boczek, sałatka
baba ghanoush, hummus, pasta z czerwonej fasoli, świeże chrupiące warzywa, pita
pomidory z bazylią, pasta oliwkowa, 4/8 szt. grzanek
pita, sałatka z rukoli, sosy: słodkie chilli i czosnkowy
gazowana | niegazowana
do wyboru: pomarańcza/grapefruit/czarna porzeczka/jabłko/pomidor
do wyboru: Pepsi/Pepsi Light/7up/Mirinda/Schweppes
natka, pomarańcza, cytryna, miód
do wyboru: Ceylon/Earl Grey/Gunpowder/Mięta/Rumianek
do wyboru: truskawka&mango/pomarańczowy rooibos/imbir&cytryna
do wyboru: jabłkowy/mango & limonka/arbuz
Żubrówka czarna, sok z cytryny, syrop imbirowy, woda gazowana
Grants Whisky, sok z cytryny, syrop cukrowy, białko
rum, cukier brązowy, liście mięty, limonka, woda gazowana
rum, Pepsi, limonka
Aperol, Gancia Prosecco D.O.C, woda gazowana, pomarańcza
Finsbury Gin, Campari, wermut
Finsbury Gin, sok malinowy, sok z cytryny, białko
Soplica wiśniowa, sok z cytryny, syrop cukrowy
MAÑANA – Hiszpańskie wino wytrawne, białe lub czerwone
Włoskie wino wytrawne. Szczep: Glera. Wino o delikatnym, słomkowym kolorze. Bukiet z lekką nutą chleba, pomarańczy i cytryny nadaje mu delikatny i świeży smak oraz niesamowity aromat.
Hiszpańskie wino wytrawne. Szczep: Macabeo 65%, Parellade 35%. Słomkowo żółty kolor z zielonymi refleksami. Wino o owocowym zapachu z nutami cytryny, zielonego jabłka oraz ananasa. W smaku zrównoważone, orzeźwiające, o długim wykończeniu z przyjemnymi pęcherzykami na podniebieniu.
Australijskie wino wytrawne. Szczep: Chardonnay. Blado słomkowy kolor z zielonkawymi refleksami. Atrakcyjne aromaty świeżych owoców cytrusowych z nutą melona. Dobrze zrównoważone o kremowej konsystencji i długim, przyjemnym zakończeniu.
Włoskie wino wytrawne. Szczep: Catarratto. Charakterystyka: Zibibbo.Przyjemny słomkowo żółty kolor z zielonymi refleksami. Intensywneowocowo-kwiatowe aromaty. W kubkach smakowych wyczuwalna słodycz oraz smak dojrzałego ananasa, mango i limonki.
Hiszpańskie wino wytrawne. Szczep: Chardonnay. Charakterystyka: Przejrzysty, jasnożółty kolor. Intensywne aromaty owoców tropikalnych, charakterystyczne dla odmiany Chardonnay z subtelną nutą dębu. Świeże na podniebieniu z orzeźwiającą kwasowością oraz długim i eleganckim zakończeniem.
Australijskie wino wytrawne. Szczep: Shiraz. Głęboki czerwony kolor. Bogate aromaty dojrzałych jagód z pikantnymi nutami. Delikatne taniny zapewniające przyjemne i owocowe zakończenie.
Włoskie wino. Szczep: 100% Primitivo. Wyraźne taniny i dębowy posmak idealnie pasują do dań z wołowiny i jagnięciny.
Argetyńskie wino wytrawne. Szczep 100% Malbec. Głęboki czerwony kolor z fioletowymi refleksami. Pełne aromaty dojrzałych czerwonych owoców, truskawek i wiśni. Dzięki starzeniu w dębowej beczce wino nabrało delikatnych aromatów kawy i czekolady. Dobrze zbudowane, o miękkich taninach i długim, ciekawym finiszu.
Jesteście zawsze mile widziani!
UWAGA:
Kuchnia zamykana jest godzinę przed zamknięciem lokalu!
pon: nieczynne
wt-czw: 9:00 – 21:00
pt-sob: 9:00 – 23:00
ndz: 9:00 – 21:00
