Szukasz sprawdzonego miejsca na organizację przyjęcia okolicznościowego w Poznaniu? Mogą to być chrzciny, komunia, urodziny, rocznica i wiele innych okazji.
Oto nasze przykładowe menu w cenie 115 zł/os.:
Zupa (do wyboru – 1 porcja/os.):
- Rosół z gęsi (tortellini z szarpanym mięsem, żulienka warzywna z pietruszką)
- Krem z wędzonego ziemniaka (chrzan, oliwa szczypiorkowa, jarmuż)
Danie główne (do wyboru – 1 porcja/os.):
- Poliki wołowe długo duszone w wiśniówce (kopytka, puree z buraka, sos demi glace, tymianek)
- Supreme z kurczaka kukurydzianego (warzywa smażone w winno-maślanym sosie, zapiekane ziemniaki, puree z buraka, puree z dyni, sos demi glace z musztardą francuską)
- Rolada z bastowanego zębacza (cukinia, polenta, arancini pietruszkowe, sos z sera smażonego wielkopolskiego, oliwa szczypiorkowa, czarnuszka)
Danie dla dzieci:
- Rosół
- Nuggetsy z kurczaka, frytki, marchewka na słodko
Deser:
- Tort okolicznościowy (z napisem 120-150 g/os. lekki, owocowy na bitej śmietanie)
Napoje:
- Kawa, herbata – 1 porcja/os.
- Woda mineralna – bez limitu
Do rezerwacji doliczamy opłatę serwisową 10% do rachunku. W cenie uroczyście nakryty stół: obrusy, serwetki, kwiaty, świece.
Masz pytania? Zadzwoń: +48 662 642 764 lub napisz do nas: info@szarlotta.pl